7月19日,Do市雅趣社的小伙伴们在超有格调的杭州城投服务·量子咖啡,开启雅趣社·第6期活动——「夏日咖啡·低调的香味」寻香之旅。

沈彬(Do市百家成人课咖啡讲师、高级咖啡师)作为主讲嘉宾,带领现场学员探索咖啡的奥秘,体验手冲咖啡的乐趣,并亲手制作咖啡渣香皂,共赴一场香气四溢的夏日咖啡之旅。


活动亮点回顾

咖啡豆的一生:从种子到杯中风味

沈彬老师以生动有趣的方式,讲解了咖啡豆的种植、采收、烘焙及风味形成的过程,让学员们深入了解咖啡背后的故事。


手冲咖啡体验:感受低调的香气

在沈彬老师的指导下,学员们亲手尝试手冲咖啡,学习水温、注水手法、萃取时间等关键技巧,品味不同冲泡方式带来的风味变化。


咖啡渣香皂DIY:环保与创意的结合

活动特别设置了咖啡渣香皂制作环节,学员们利用咖啡渣的天然去角质特性,搭配精油和皂基,制作出既实用又环保的手工香皂,让咖啡的余香延续到日常生活中。活动现场,学员们热情高涨,不仅积极提问咖啡知识,还在手冲和香皂制作环节互相交流心得。特别鸣谢杭州城投服务·量子咖啡提供温馨雅致的环境,搭配咖啡的醇香,营造出轻松愉悦的社交氛围。


Do市雅趣社

“终身学习、自我提升、实现价值、共同发展”的理念指引下,“Do市百家”成人学院“Do市雅趣社”应运而生,旨在为社会成人及学员搭建一个知识共享、思维碰撞的交流平台。项目依托“Do市百家”成人学院丰富的课程体系与专家资源,每期精心策划主题鲜明、内容丰富的活动。在这里,成人学员不仅能够接触到前沿的教育理念、实用的职场技能,还能深入探索文化、艺术、生活美学等多领域知识,拓宽视野,丰富内心世界。