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杭州青少年活动中心体验部餐厅食品配料、沙拉供应商定点招标
作者:    发布时间:2018-01-04     来源:体验部     点击数:507


 

根据《杭州青少年活动中心采购管理办法》规定,现对我中心体验部餐厅食品配料、沙拉供应商进行定点招标,具体如下:

  一、项目名称:杭州青少年活动中心体验部餐厅食品配料、沙拉供应商招标

二、招标内容:

(一)标项一:食品配料配送及服务

投标须知:
  1、招标对象:在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格,符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,且符合、承认并承诺履行本招标文件各项规定的食品经营管理经验的企业。
  2、投标资格:
  (1)提供的食物必须符合《中华人民共和国食品安全法》的要求,同时食物需具备形、色、味。有较强的本地化服务能力,并配有较强的技术队伍,能提供快速的售后服务,并保证到现场服务响应时间小于1小时。
  (2)所有工作人员都持有效健康证上岗,着装整洁、礼貌服务。并配有检测员、食品安全管理员,相关从业人员养老金企业缴纳情况均交满1年及以上(原件备查)。
 
  3、标书内容:此次招标有效期二年。投标人在标书中需提供营业执照、食品生产(经营)许可证、场地情况、企业规模、管理及服务能力、现有签定合同中标单位资料(提供复印件并加盖公章,原件备查);提供供应品种和报价、产品样照、授权委托书、廉政承诺书、投标人身份证复印件及联系手机。报价时按照标项一附件项目报价,投标人认为需说明或可提供的其他同类产品或服务,可自行补充说明。投标书要求一正本三副本封包要盖齐缝公章。
  4、技术要求:
 
  (1)品种指标: 品种口味多样化。
  (2)感官指标:
 
  外观:包装整齐清洁、无破损、无外溢,标签内容清晰、完整。 
  色泽:具有食物各自特征的颜色,无异物。 
  风味:口味佳,具备原香味,无异味。
    其他:如配送食品为散装产品,应提供原生产企业产品标签信息,做到产品可溯源。
   (3)保质期要求:
    从产品到货日期计算,保质期不少于该产品标示保质期的2/3。
(4)供货方配送原材料要求:食品产品的配送需符合食品储运要求,不得与其他非食用化工产品一同运输。预包装食品配送,应提供生产企业的营业执照,生产许可证和当年的产品型式检验报告复印件加盖公章。招标人可随时要求随货送达该批次出厂检验证明。配料、洗涤与卫生用品等物资必须通过正规渠道采购,一旦购入并使用通过非正规渠道采购的原材料或在日常供应中发生食品质量或安全事故,供货方必须承担相应的经济和法律责任,招标方有权解除合同。出现疑似招标入围产品食用后发生食源性疾病事件,供货方需积极配合相关部门调查,做到产品可追溯,可召回。

(二)标项二:沙拉配送及服务

投标须知:
  1、招标对象:在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格,符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,且符合、承认并承诺履行本招标文件各项规定的食品经营管理经验的企业。
  2、投标资格:
  (1)提供的食物必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,同时食物需具备形、色、味。有较强的本地化服务能力,并配有较强的技术队伍,能提供快速的售后服务,并保证到现场服务响应时间小于1小时。
  (2)所有工作人员都持有效健康证上岗,着装整洁、礼貌服务。并配有检测员、食品安全管理员,相关从业人员养老金企业缴纳情况均交满1年及以上(原件备查)。
 
  3、标书内容:此次招标有效期二年。投标人在标书中需提供营业执照、食品生产(经营)许可证、场地情况、企业规模、管理及服务能力、现有签定合同中标单位资料(提供复印件并加盖公章,原件备查);提供供应品种和报价、产品样照、授权委托书、廉政承诺书、投标人身份证复印件及联系手机。报价时按照标项二附件项目报价,投标人认为需说明或可提供的其他同类产品或服务,可自行补充说明。投标书要求一正本三副本封包要盖齐缝公章。
  4、技术要求:
 
  (1)品质指标: 品种口味多样化且新鲜。
  (2)感官指标:
 
  外观:包装整齐清洁、无破损、无外溢,标签内容清晰、完整。
    色泽:具有食物各自特征的颜色,无异物。
 
  风味:口味佳,具备原香味,无异味。
  (3)供货方配送原材料要求:食品产品的配送需符合食品储运要求,不得与其他非食用化工产品一同运输。蔬菜、水果、副食品、配料等物资必须通过正规渠道采购,一旦购入并使用通过非正规渠道采购的原材料或在日常供应中发生食品质量或食品安全事故,供货方必须承担相应的经济和法律责任,招标人有权解除合同。出现疑似招标入围产品食用后发生食源性疾病事件,供货方需积极配合相关部门调查,做到产品可追溯,可召回。

三、评标办法:
  评标小组根据各投标人的投标报价(档次、品牌、品类、规格、价格)、投标人资质、业绩、服务、管理模式及现承包经营管理情况(例如与学校的供货合同)等进行综合评定中标人,具体评分办法见评分表。

序号

项目

分值

评定办法

备注

1

投标人资质

20

根据投标人资质评定


2

投标人技术情况

20

根据投标人技术指标达标情况评定


3

投标人业绩

10

根据投标人提供的合同复印件评定


4

价格

30

根据投标人提供的价格评定


5

投标人售后服务能力

20

根据投标人售后服务综合情况评定


评标完成后当日在中心网站公布中标结果。招标人通知中标人按规定时间到指定地点签订合同,并有权不对落选人作任何解释。中标人拖延、拒签合同的,将被取消中标资格。

  四、投标时间:
  投标人必须将标书密封签字盖章后于1月24日下午13:30前至杭州西湖区昭庆寺里街22号杭州青少年活动中心办公楼一楼会议室现场开标,逾期无效。

五、联系方式:
  采购单位:杭州青少年活动中心
  地址:杭州市西湖区昭庆寺里街22号
  联系人:史老师
  联系电话:0571—85821117

标项一食品配料报价.xlsx

标项二沙拉报价.xlsx

投标人廉政承诺书.docx



 
指导单位:浙江省青少年校外教育中心
主办单位:杭州青少年活动中心(杭州青少年宫)
地址:浙江省杭州市西湖区昭庆寺里街22号
电话:86-571-12355-8 传真:86-571-85821012
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